A kamarai védnöki táblát elnyert üzletek bemutatását folytatva, nézzük milyennek találta a helyet medwe úr, akinek adunk a szavára:
"2004 június: Két éve annak, hogy egy kicsit szomorkodtam a siralmas balatoni vendéglátás miatt.
Tavaly mindössze annyi kapcsolatunk volt a magyar tengerrel, hogy egy
születésnapi buli kapcsán tiszteletünket tettük Siófokon, lementünk a
partra és szörnyülködtünk azon a tízméteres homoksávon, ami óidõközben
az eddig vízben álló lépcsőlejáró és a hullámzó Balaton széle között
éktelenkedett. Mostanra az égi csatornáknak köszönhetõen a vízszint
újból a régi, ezért megkíséreljük kihasználni a nyári eleji csendesebb
napokat, amikor a tó környékét nem a nagyothalló német turisták
ordibálása uralja.
A Szent László utcán évtizedek óta mûködik a Diana étterem, afféle igazi családi vállalkozás, ami valamikor három asztallal indult, ma már három csillagos szálloda és étterem.
Utoljára épp 12 éve ebédeltünk itt és megörökítettük a kerti
öntözõberendezéssel hûtött óriás napernyőt, meg a konyha ablaka elõtt
ücsörögő, mindent alaposan ellenõrzõ nénit - akit a videofelvétel
alapján ismerünk fel és most pont akkor hajt el egy szép autóval a
Dianából, amikor mi megérkezünk.
Mindezt azért jegyzem meg, mert nem mindegy, hogy egy a
turistákból élõ vidéken olyan vendéglátósra bízzuk magunkat, aki egy
szezon alatt akarja tönkre keresni magát, vagy éppen hosszú távra tervezve úgy tesz meg mindent a vendégért, hogy az jöveőre - netán 12 év múlva is visszatérjen.">>> ésígytovább
Évtizedes hagyományokra visszanyúló, felújított 200 fős éttermünk
méltán híres a házi specialitásokról, vad és halkülönlegességekről, a
lávakövön készült ételekről és nem utolsó sorban a színvonalas
kiszolgálásról és a kitűnő hazai minőségi bor különlegességekről.
A ház specialitásai többek között a Szarvas szelet szeder mártással
és a Farmer steak fóliás burgonyával. Ha Siófokon jár feltétlen legyen a
vendégünk! - ajánlja magát a hely:
Diána Étterem
8600 Siófok Szent László u. 41. -43.
[email protected]
Tulajdonos: Nagy Endre
Nyitva tartási idő: május 1-okt. 31. között 12.00-22.00 óráig
(A honlapról hiányolom a vandégkönyvet és az étlapot, de az már az én bajom!)
Comments